中国,深圳 2024年4月24-26日

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2024第二届全球肉类市场发展论坛

肉类作为农产品、食品生产及贸易中最重要的品类发展势头仍然良好,但机遇与挑战并存,如何应对新冠疫情对肉类行业的挑战?如何预判价格的起伏进行国际贸易操盘?如何开发能吸引新兴Z世代粉丝消费的新品类?如何进一步提高肉类供应链效率?只有行业直面这些挑战,迎难而上,方可逆风飞扬。本次论坛将聚焦上述热点、难点,共同促进肉类贸易健康可持续发展。

  • 活动时间: 2024年4月24日 14:00-17:00
  • 活动地点: Forum B 1-F50
  • 主办单位: 中国食品土畜进出口商会、科隆展览(北京)有限公司
  • 合作伙伴:

会议背景


我国是世界最大的肉类主产国、消费国及贸易国。2023年全国肉类总产量达到了9641万吨,相比上年增长了4.5%。其中,猪肉产量为5794万吨,同比增长4.6%;牛肉产量为753万吨,增长4.8%;羊肉产量为531万吨,增长1.3%;禽肉产量为2563万吨,增长4.9%。2023年中国进口肉类及制品738.2 万吨,进口额275.3亿美元,十年复合增长率分别高达11.5%和16.7%。肉类作为农产品、食品生产及贸易中最重要的品类发展势头仍然良好,但机遇与挑战并存,线上流量红利见顶情况下,如何提升自身肉类产品力、品牌力?在线下餐饮及家庭等肉类消费较为低迷的情况下如何在toB端胜出?在供应链面临新的不确定性,如何提高韧性与效率?如何聚焦开发吸引新兴Z世代或银发一族等细分赛道?如何通过上下游延伸挖深挖宽企业的护城河?肉类预制菜是否可以继续投资及开发?

2024全球肉类市场趋势发展论坛将直面与聚焦挑战与问题,用工匠精神研究及开发市场,帮助业内人士做好战略选择及战术应对,助力从业者在市场竞争中脱颖而出。


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会议主办及合作伙伴

Anuga China

Anuga China

中国食品土畜进出口商会科隆展览


Anuga China

会议详询

科隆展览(北京)有限公司上海分公司

龙晚云 女士
电话:
+86 21 6390 6161-819

传真:+86 21 6390 6858

vanessa.long@koelnmesse.cn


2024年4月24日

14:10-14:30

主题:线下餐饮和家庭消费低迷情况下,如何提升肉类产品力和品牌力




14:30-15:00

主题:面对供应链新的不确定性,肉类企业如何提高供应链韧性与高效性




15:10-15:30

主题:继续肉类预制菜产业投资与开发的可行性及前景




15:30-16:00

主题:针对线上流量红利见顶的情况,如何灵活应对市场变化




16:00-16:30

主题:如何聚焦开发吸引新兴Z世代或银发一族等细分赛道




16:30-17:00主题:乌拉圭- 可信赖的优质肉类生产国